Malus domestica 'Queen Cox' (äpple)

Queen Cox är en engelsk klassiker och en rödare variant av den berömda Cox’s Orange Pippin. Trädet är medelstarkväxande med upprätt växtsätt och ger jämna skördar av små till medelstora frukter med gröngul grundfärg och vacker rödrosa täckfärg. Fruktköttet är vitt, saftigt och har en komplex smak med fin balans mellan sötma och syra, kryddiga toner och en förnämlig arom – ett äpple som uppskattas av finsmakare. Sorten mognar i oktober–november och har mycket god lagringsförmåga, ofta ända fram till januari, vilket gör den perfekt som dessertfrukt under vintern. Äpplena är lika goda att äta direkt som att använda i bakverk eller till must. På våren blommar trädet med vitrosa blommor som lockar pollinatörer och ger ett dekorativt inslag i trädgården. Queen Cox trivs bäst i soligt läge och är självfertil, men ger bäst skörd tillsammans med andra senblommande sorter som ’Alice’, ’Filippa’, ’Ingrid Marie’, ’James Grieve’ och ’Signe Tillisch’. Queen Cox är ett klassiskt vinteräpple som förenar elegant frukt, lång hållbarhet och utsökt smak – ett äppelträd som ger dig njutning långt in på vintern och förgyller varje trädgård.